¿Para qué sirve una paleta?


¿Para qué sirve una paleta?

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Es un árbol coronado a una altura inaccesible para caballos y ganado. Antiguamente, los campesinos recuperaban las ramas para calentarse. La paleta (llamada ragosse en Bretaña, yeuse en Normandía, téteau en otros lugares...) alberga también toda una microfauna, desde donde existe el interés de mantenerla en los setos. El tamaño de este marica viviente y renovable se practica con una podadora, de otoño a invierno.

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