Hacer queso casero: queso derretido


Hacer queso casero: queso derretido

En Este Artículo:

¡Oh, la vaca sonriente de nuestra infancia! Este pequeño triángulo mágico, a menudo difícil de "dépiauter"... Para el registro, cierto Leon Bel entregó suministros de carne durante la Primera Guerra Mundial. Su camión estaba decorado con una carne roja hilarante bajo el registro chata Wachkyrie a los alemanes y sus valquirias, grandes guerreros mitológicos. Leon Bel luego decidió fundar una marca y Wachkyrie se convirtió en Laughing Cow®...

Queso fundido

Buen pan, un buen queso casero!

ingredientes

preparación: 20 minutos
cocinar: 10 minutos
Por 12 hermosas porciones de queso
  • 150 g de sobras de queso de su elección (queso de cabra, queso azul, camembert, Comté...)
  • 1/4 de la leche que elijas
  • 2 cdas. jugo de limón o vinagre blanco
  • 1 gran pizca de bicarbonato de sodio
  • 2 hojas de gelatina comestible o 1/2 cucharadita. gelatina en polvo de café molido

Tapa del tratado de EsdemGarden de quesos caseros

Tapa del tratado de EsdemGarden de quesos caseros
  • Rallar o mezclar el queso de acuerdo con su textura y derretirlo en la leche, a fuego lento, girando bien. Es posible mezclar el ensamblaje para una mayor homogeneidad.
  • Mezcle en un bol el jugo de limón y el bicarbonato de sodio: debe formar espuma. Vierta esta mezcla en la leche.
  • Agregue la gelatina en papel de aluminio o en polvo, caliente ligeramente hasta que se derrita.
  • Divida la preparación en pequeños moldes como la placa de silicona. Deje refrigerar antes de desmoldear. Guárdelo en la nevera por un máximo de dos semanas.
Esta receta se extrae del queso casero Petit Traité EsdemGarden

Artículos Relacionados Vídeos: QUESO BLANCO CASERO FRESCO, SEMIDURO O DURO receta perfecta y muy fácil.


Artículos Recomendados
  • Ketchup de Eloise

    Fácil de hacer, esta salsa de tomate casera se puede guardar en un lugar fresco durante todo el año.Además

    Vistas: 6131 +Vídeo
  • Tarta Maroilles

    Extienda la masa de hojaldre en un molde para pasteles. Pincha la parte inferior con un tenedor. Coloque los maroilles cortados en rodajas. Batir los huevos en tortilla, luego agregar la crema, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Vierta la mezcla en los maroilles...Además

    Vistas: 12053 +Vídeo
  • Millefeuille de mantequilla pequeña

    Descubra esta receta original de milhojas a base de pequeñas mantequillas con caramelo de mantequilla salado.Además

    Vistas: 11856 +Vídeo
  • Papillotes de salmón con verduras

    Precalentar el horno a 210° c. Corta seis hojas de aluminio o papel de horno lo suficientemente grande. En el centro de cada hoja, coloque unas rodajas de calabacín, puerro y zanahoria. Coloque el filete de salmón sobre las verduras y coloque de nuevo algunas rodajas de...Además

    Vistas: 11898 +Vídeo
  • Sopa de champiñones y estragón

    Una sopa de champiñones muy fácil de cocinar. Una receta imposible de perder y deliciosa para los primeros platos y para acomodar sus hongos.Además

    Vistas: 6273 +Vídeo
  • Pastilla con pollo y almendras

    ¡descubre esta original receta de pastilla de pollo y almendras!Además

    Vistas: 11901 +Vídeo
  • Vegetales rellenos de quinoa

    Vuelva a visitar los tomates rellenos con estos vegetales que pueden servir como plato principal o guarnición.Además

    Vistas: 6323 +Vídeo
  • Dúo de pescado con dos especias
  • Tortilla con guarnición de calabacín, wok cocido
  • Las coles de Bruselas al campesino
  • Postre helado de melocotón durazno
  • Patito salvaje relleno
  • La conservación de hongos en sal
  • Preparación de una jalea de grosella exprés
Más Visitados De La Categoría
Añadir Un Comentario