Tailandia en 4 ingredientes: salsa satay rápida


Tailandia en 4 ingredientes: salsa satay rápida

En Este Artículo:

Una vez que haya probado la salsa saté no podrá prescindir de ella. Es perfecto para pinchos de pollo, ternera, cerdo o camarones. También se puede agregar a una olla de verduras.

Salsa satay tailandesa y sus 4 ingredientes

Una salsa adictiva hecha de cacahuetes preparación: 10 minutos

ingredientes

Para 4 personas
    • 3 hojas de combava
    • 1 cda. pasta de curry amarillo
    • 30 cl de leche de coco
    • 100 g de mantequilla de maní

preparación

  1. Vierta 1 cucharadita de aceite en una sartén y fría la lima kaffir y curry durante 2 minutos para que exhalen todo su sabor.
  2. Agregue la leche de coco, mezcle, luego agregue la mantequilla de maní.
  3. Cocine a fuego lento la mezcla durante 5 minutos a fuego medio antes de licuar con la licuadora de buceo.
Esta salsa satay express puede conservarse durante 3 días en un recipiente hermético colocado en el refrigerador.

Consejo y libro de referencia

Portada del libro Tailandia en 4 ingredientes

Tapa del libro Tailandia en 4 ingredientes Agregue un poco de azúcar de caña y nuoc-mâm (salsa de pescado). Para obtener más sabor, agregue cilantro picado a la mezcla.
Si no puede encontrar kaffir lime en las tiendas de abarrotes asiáticas, reemplace con una rodaja de lima.
También puede probar esta receta con pasta de curry rojo, que lo hará más elevado.
Esta receta se extrae del libro Tailandia en 4 ingredientes publicados por Mango.

foto: Sandra Mahut
Texto / Receta: Camille Sourbier

Artículos Relacionados Vídeos: Salsa Satay estilo Thai o Salsa de cacahuetes para Pollo Satay - Homemade Thai Peanuts Sauce.


Artículos Recomendados
  • Mousse de atún y limón confitado

    Menos de 5 minutos para esta receta de mousse de atún para cocinar y limones confitados. ¡en tus tenedores!Además

    Vistas: 11867 +Vídeo
  • Pastel de tomate / tocino

    En el fuego, derrita la mantequilla con el agua y la pizca de sal. Fuera del fuego, agregue la harina y revuelva con una cuchara de madera. La masa se pone en una bola sin dificultad. Extienda la masa a mano en un plato para pastel pre-untado. Extender la corteza de pastelAdemás

    Vistas: 11920 +Vídeo
  • Plátanos en papel de aluminio

    Plátano, canela, ron... Un postre refinado, simple y delicioso, que te transporta al final de la comida a destinos lejanos.Además

    Vistas: 5992 +Vídeo
  • Risotto con berenjena

    Descubre el risotto de berenjena, una receta original y fácil de prepararAdemás

    Vistas: 11973 +Vídeo
  • Jamón endivias y Leerdammer

    Cocine la endibia durante unos diez minutos en la olla a presión o en una olla con agua hirviendo. En un plato, coloca una rebanada de jamón y luego coloca una rodaja de leerdammer encima. Coloque una endibia en la rodaja de queso, luego ruede, y coloque el rollo en un...Además

    Vistas: 11775 +Vídeo
  • Queso cocina: recetas en Comté

    Encuentra algunas recetas de comté y toda la historia de este queso jura.Además

    Vistas: 11746 +Vídeo
  • Conservar frambuesas: congelación

    Cómo congelar frambuesas: consejos de EsdemGarden para disfrutar de todos los cultivos durante todo el año en el jardín.Además

    Vistas: 11945 +Vídeo
  • Conservas y otras preparaciones
  • Sangría Sangria con frutas de verano
  • Crema de calabacín
  • Pequeñas verduras ralladas
  • Jarabe de arce, un edulcorante natural
  • Salsa con burnet
  • Crumble de albaricoque
Más Visitados De La Categoría
Añadir Un Comentario
La Mayoría De Los Artículos Comentados