Espinaca


Espinaca

En Este Artículo:

bot√°nica

Nombre latino: Spinacia oleracea

familia: goosefoot

origen: Ir√°n

Periodo de floración: Verano

Color de la flor: crema

Tipo de planta: vegetal

Tipo de vegetación: anual

Tipo de follaje: obsoleto

altura: 30 cm

Plantar y cultivar

resistencia: seg√ļn las variedades

exposición: sol

Tipo de suelo: rico, con una tendencia arcillosa

Acidez del suelo: neutral

Humedad del suelo: costes

utilizar: huerta

Plantando, encapsulamiento: primavera

Método de multiplicación: siembra en primavera o septiembre

Enfermedades y plagas: moho, putrefacción

Espinaca, Spinacia oleracea

La espinaca es una planta herb√°cea anual o bienal. Las grandes hojas verdes, en forma de lanza u oval, son gruesas y ligeramente en relieve. Peciolados, forman una roseta densa y baja. Dependiendo del momento de la siembra, la floraci√≥n se produce desde la primavera hasta el oto√Īo. Al final de un tallo alto, las peque√Īas flores se agrupan en glom√©rulos o pan√≠culas verdosas.

Mucho antes de Popeye, la espinaca fue consumida y apreciada hasta la corte de Francia. Ciertamente este no es el hierro vegetal más rica, pero contiene muchas vitaminas y minerales, que hacen que sea un vegetal completa y baja en calorías, interesante para cultivar el jardín. ¡Verás la diferencia con la que se encuentra en la caja o incluso congelada!

El lugar correcto en el momento correcto

El cultivo de espinacas puede parecer, a veces, aleatorio; sensible al calor y la sequía, se eleva rápidamente a las semillas.

Por lo tanto, es necesario respetar algunas reglas:

  • humus suelo y fresco;
  • una exposici√≥n sombr√≠a para cultivos de verano;
  • exposici√≥n soleada para cultivos de oto√Īo e invierno;
  • variedades adaptadas a la temporada de siembra.

Separación de plántulas

Si cumple con las condiciones anteriores, puede plantar sus plantas de semillero de marzo a septiembre; debajo del chasis o del invernadero frío, incluso puedes comenzar a sembrar en febrero.

Siembre las espinacas en hileras espaciadas 30 cm (cada 15 días), en surcos poco profundos. Cubra las semillas ligeramente y selle.

En la etapa de 4 o 5 hojas, adelgace las plantas cada 15 cm.

Mantenga sus pies frescos

Es importante mantener el suelo fresco: azada y agua, regularmente, las filas para retrasar el espigado espinacas. Se puede instalar un mulch ligero, que consiste en recortes de césped fresco.

La fertilizaci√≥n con nitr√≥geno (primavera u oto√Īo) tambi√©n se recomienda.

Una cosecha regular

La espinaca está lista para ser cosechada un mes y medio o dos meses después de la siembra.

Saque las hojas más grandes cuando las necesite. Esta cosecha regular (preferible a la extracción de los pies) permite que los pies produzcan nuevos brotes.

¬ŅSab√≠as?

Los investigadores han demostrado que la espinaca tiene una gran capacidad para prevenir el crecimiento de las células cancerosas.

Especies y variedades de Spinacia

El género incluye una sola especie
- Spinacia oleracea 'Alpha', espinaca de primavera
- Spinacia oleracea 'Winter Giant' para una cosecha de invierno

Artículos Relacionados Vídeos: Beneficios de comer espinaca.


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