Hoja de cultivo y mantenimiento de fresa


Hoja de cultivo y mantenimiento de fresa

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Las fresas pequeñas se prueban todo el tiempo. Pero gracias a viajar a Chile Sr. Fréziers en 1714 y las plantas que trajo que podemos probar la fruta regordeta y carnosa que anhelan amantes de la cocina de hoy.

Hoja de cultivo y mantenimiento de fresa

Hoja de cultivo

Suelo: piedra caliza libre, bien drenada, muy rica
separación: 50 x 60 cm
plantación: Marzo-abril y / o agosto-octubre
siega; Junio ​​a octubre

variedad

Hay fresas no remontant que dan una sola cosecha en junio y julio tónicos fresa cuya grueso de la producción se lleva a cabo en junio y julio y otra vez, pero en menor abundancia, desde mediados de agosto a octubre. La producción de cada variedad a menudo depende mucho del terroir.

Fresas

- 'Gariguette': una de las primeras fresas de primavera, alargada y agria. Para recoger maduro.
- 'Gorella': muy vigoroso, con frutas muy grandes (hasta 20 g).
- 'Piña': esta variedad antigua con pequeños frutos de un blanco rosáceo, tiene una carne fundida muy perfumada.

Fresas fresas fresas

- 'Mara des Bois': variedad con frutas bastante pequeñas pero con el delicioso sabor de la fresa salvaje. Una fragancia que también se encuentra en 'Cirafine'.
- 'Charlotte': fresas granate, rellenas. Esta variedad vigorosa es bastante resistente a las enfermedades.
- 'Cijosée': con fruta afilada, acidulada, suave y jugosa.

Fraisier des 4 saisons

Si tenemos que hacer un esfuerzo de investigación para encontrar Belle Montrouge 'o' Meudonnaise', todavía es posible instalar en las variedades de jardín de fresa 4 estaciones, frutas pequeñas, tales como la reina de Valles o Golden Alpine, por ejemplo.

Esta fresa se deriva de la mejora de la fresa (Fragaria vesca) y se cultiva en jardines desde el XVe y XVIe siglo.

cultura

La fresa es una planta bastante exigente. Su cultivo requiere una tierra sin piedra caliza, drenante y muy rica. Tendrá que cambiar la casa de fresas cada 3 años. Seleccione una ubicación soleado y formar un montículo (15 a 20 cm de altura) de tierra altamente enriquecido de estiércol descompuesto o compost en el jardín.

  • Si se puede plantar variedades neutrales en la primavera, es mejor esperar hasta el verano (agosto idealmente) para instalar las fresas que florecen en primavera. Haga agujeros (después de poner la película si elige este método de cobertura), la azada, lo suficientemente grande como para extender las raíces si es necesario.
  • Después de las raíces de praliné, coloque las plantas en su lugar, teniendo cuidado de que el collar permanezca al ras del suelo y luego riegue el cuello. Se asegurará de que las fresas nunca tengan sed.
  • Corta los estolones (los "corredores") tal como aparecen a los pies de las fresas, a menos que quieras multiplicar y abaratar tu fresa. En este caso, espere hasta que las plantas jóvenes se hayan enraizado bien antes de cortar los estolones.

Strawberry 'Sonata'.

Strawberry 'Sonata'.

Consejo del jardinero

Para evitar la invasión de malas hierbas, ataques de moho gris y la contaminación de las frutas de la tierra salpicaduras durante las fuertes lluvias, han picado paja alrededor de las plantas justo después de la floración, o choisisser otra cobertura del suelo: película plástica no tejida, cáscaras de alforfón, etc. Además, este mulching mantiene una buena humedad del suelo a la vez que lo protege de las diferencias térmicas.

Una preocupación?

¿El follaje de tus plantas de fresa tiene manchas de color rojo violáceo o está teñido de marrón? se trata de la enfermedad de mancha púrpura, causado por un cóctel de 4 hongos. Invernan en las hojas y se desarrollan durante la temporada de crecimiento, favorecidas por las condiciones húmedas.

Si la enfermedad aparece de forma sistemática en la fresa, evítela seleccionando variedades no sensibles que sembrarán separándolas bien. Limite la fertilización nitrogenada. Finalmente, trate con un producto cúprico antes y después de la floración. A finales del verano, corta y quema todas las partes afectadas.

En clima muy húmedo, también, los frutos están cubiertos con un fieltro grisáceo: este es el podredumbre gris. Se debe a un hongo que ataca las plantas frágiles: cambie su casa de fresas el próximo año.

por
texto: Michel BEAUVAIS
texto: Guylaine GOULFIER

Artículos Relacionados Vídeos: Cultivo De la Fresa: Cuidados Y Como Regar Las Fresas O Frutillas || La Huertina De Toni.


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