Ensalada de cereza con tomillo de lim贸n


Ensalada de cereza con tomillo de lim贸n

En Este Art铆culo:

Receta expr茅s con cerezas y tomillo lim贸n: un postre de primavera y principios de verano que otorga un lugar de honor a los recursos del jard铆n.

Ensalada de cereza con tomillo de lim贸n

ingredientes

Para 4 personas
  • 500 g de cerezas
  • 40 cl de vino rosado,
  • 5 cucharaditas cucharada de az煤car en polvo
  • el jugo de un lim贸n
  • 3 ramas de tomillo de lim贸n

preparaci贸n

Lave y pise las cerezas. Vi茅rtalos en un taz贸n con el jugo de lim贸n y mezcle.
En una olla peque帽a con un fondo grueso, espolvorea el rosado con az煤car. Llevar a ebullici贸n y dejar hervir de 6 a 8 minutos.
Fuera del calor, agregue el tomillo lim贸n y deje reposar durante 15 minutos.
Filtra esta preparaci贸n a煤n tibia y vi茅rtela sobre las cerezas.
Deje marinar durante 2 horas en la nevera antes de comer. Sirve con galletas de lim贸n.

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