Ensalada ucraniana

Disfrutarás de esta receta ucraniana que mi amiga Tonia me pasó.

Ensalada ucraniana

En Este Artículo:

preparación: 30 minutos
cocinar: 15 minutos

ingredientes:

Para 6 personas

  • 250 g de remolacha
  • 350 g de patatas
  • 250 g de zanahorias
  • 1 cebolla
  • 2 huevos
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • 5 o 6 filetes de arenque ahumado

1- Rallar la remolacha y cocinar al dente por separado

2- Rallar las papas y las zanahorias y cocinarlas

3- Rebana la cebolla finamente.

4- Cortar los filetes de arenque en trozos pequeños.

5- Prepara la mayonesa.

6- Endurece un huevo.

7- Ajustar la ensalada: arenque, cebolla, patatas, zanahorias, remolacha. Cubra con mayonesa.

8- Poner en el refrigerador unas horas y luego decorar con el huevo hervido al servir.

¡Regalese!

Los pequeños consejos de Eloise

Puedes reemplazar el arenque con otro pescado ahumado.

Ensalada ucraniana: ucraniana

Ensalada ucraniana

Ensalada ucraniana: ensalada

ingredientes

Ensalada ucraniana: remolacha

Colocación de capas

Ensalada ucraniana: ensalada

Siguiendo capas

Ensalada ucraniana: remolacha

Cobertura de mayonesa

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