Ensalada express de remolacha y zanahoria con gomasio


Ensalada express de remolacha y zanahoria con gomasio

En Este Artículo:

Número de personas: 2

Lista de ingredientes

  • 1 zanahoria mediana
  • 1 pequeña remolacha cruda
  • 2 cucharadas de gomasio
  • 3 hojas pequeñas de rama de apio
  • ½ limón (2 cucharadas de jugo de limón)

Tiempo de preparación: 10 minutos

receta

Pelar la remolacha y la zanahoria.

Detallarlos en piezas gruesas.

Vierta las piezas en el tazón de la batidora y mezcle durante 5 segundos. Debes obtener piezas muy pequeñas sin que el jugo haya comenzado a fluir.

Divida el contenido del recipiente de la licuadora en dos platos.

Corta finamente las hojas de la rama de apio.

Espolvorea los platos.

Agregue a cada plato una cucharada de gomasio.

Exprima ½ limón y vierta el jugo resultante (aproximadamente dos cucharadas soperas) sobre la mezcla.

Mezcla y disfruta.

asesoramiento

La textura de las verduras mixtas cambia de la obtenida con un rallador. La receta, por supuesto, puede hacerse con este último, pero pierde su originalidad.

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