Panqueques de puerro y chorizo ​​(sin gluten)


Panqueques de puerro y chorizo ​​(sin gluten)

En Este Artículo:

Número de personas: 10 hamburguesas

Lista de ingredientes

  • 3 puerros
  • 30 gr de chorizo ​​*
  • 150 gr de mozzarella
  • 20 gr de almidón de tapioca
  • 1 huevo

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo de descanso: 30 minutos

receta

Limpie los puerros y cocínelos durante 30 minutos en agua con sal hirviendo, luego escurra. Detalle los puerros en rodajas finas.

Retire la piel de chorizo ​​y córtelo en pedazos pequeños.

Freír las piezas en una sartén sin agregar grasa.

Vierta los puerros en la sartén y continúe cocinando durante unos minutos hasta que toda el agua se evapore. Libro.

Mezcle la mozzarella primero, luego agregue el huevo al recipiente de la licuadora. Mezcla de nuevo.

En un recipiente vierta la mezcla de huevo / mozzarella y agregue la maicena. Mezcla íntimamente.

Vierta los puerros y el chorizo ​​y luego coloque el tazón de ½ h en el refrigerador.

Calentar una sartén con un chorrito de aceite. Coloque cuatro grandes cucharadas de la sartén caliente, aplanar la pila y marrones los primeros 4 hamburguesas unos 3 minutos a fuego medio (dependiendo del grosor de las obleas). Déles la vuelta y continúe cocinando durante 2 minutos.
Repita el proceso hasta que la mezcla se agote.

asesoramiento

Para los panqueques convencionales, el almidón puede ser reemplazado por harina de trigo.
* Tenga cuidado con el gluten escondido: el chorizo ​​a veces puede contener gluten; revisa su composición

Artículos Relacionados Vídeos: Faina de Garbanzos Libre de Gluten.


Artículos Recomendados
  • Queso cocina: recetas en Comté

    Encuentra algunas recetas de comté y toda la historia de este queso jura.Además

    Vistas: 11746 +Vídeo
  • Gratinado de calabacín y patatas

    ¡una clásica receta de cocina que no pasa de moda, el gratín de calabacín y patatas! Un poco de tiempo de cocción y trata a tus invitados.Además

    Vistas: 11815 +Vídeo
  • Vegetales rellenos de quinoa

    Vuelva a visitar los tomates rellenos con estos vegetales que pueden servir como plato principal o guarnición.Además

    Vistas: 6323 +Vídeo
  • Preparación de las mordeduras de col con salmón ahumado

    Los rollos de col de salmón ahumado serán una ensalada original y sabrosa.Además

    Vistas: 11588 +Vídeo
  • Gratinado de patata y brócoli

    Original esta receta de gratinado de patata y brócoli! 10 minutos de preparación y 40 minutos de cocina para sorprender a tus invitados.Además

    Vistas: 11936 +Vídeo
  • Sopa de invierno con semillas de amapola

    Lave y pele las verduras. En una olla a presión, ponga las verduras picadas, la sal y las especias. Cubra con agua, luego cocine durante unos minutos de acuerdo con las indicaciones de la olla a presión. (para obtener más sabores, la cocción se puede hacer en una cacerola durante aproximadamente 30 minutos.Además

    Vistas: 12027 +Vídeo
  • Albaricoque ladrillos y Nutella

    Precalentar el horno a 180° c. Corta cada hoja de ladrillo por la mitad para que tengas dos semicírculos. Doble cada hoja por la mitad para obtener una banda. Al final, decore con un corte de albaricoque en pedazos y unte con una cucharadita de nutella. Doblar para...Además

    Vistas: 11701 +Vídeo
  • Galletas americanas
  • Prepare chutneys para estimular los platos
  • Hacer queso casero: receta de queso feta
  • Bollos de salmón y su crema de acedera
  • Taza de pastel de M & M y Nutella
  • Mara des bois fresas, crema de té verde
  • Berenjena rallada con albahaca
Más Visitados De La Categoría
Añadir Un Comentario