Mis recetas de bienestar: nuez (Juglans regia)


Mis recetas de bienestar: nuez (Juglans regia)

En Este Artículo:

Todo está bien en nuez: hojas, hojas, frutas. Las hojas alivian la mayoría de las inflamaciones e irritaciones de la piel; las nueces son ricas en omega 3 beneficiosas para la función cerebral.

nueces, nueces frescas y vino de nuez

Todas las partes de la nuez se usan para el bienestar de nuestras recetas Piezas usadas
Hojas frescas o secas, frutas verdes, granos, particiones internas.
A saber
Dentro de los cascos, las pequeñas paredes de madera que separan los granos se llaman "almas de nueces". Reducidos a polvo y mezclados con vino, se usan para reducir la sensación de ardor debajo de las plantas de los pies que sufren algunas personas mayores.
Atención
Juglone, emitido por las raíces, inhibe el crecimiento de otras plantas. Nada o casi nada crece bajo un nogal.

Para calmar el eczema

1 puñado de hojas secas
1 litro de agua
Hierva el agua y deseche las hojas.
Cubra y deje en infusión 15 min.
Filtra y endulza esta infusión amarga al gusto.
Beba 3 tazas al día durante 2 o 3 días.
Este té de hierbas también ayuda a aliviar a los niños con impétigo con picazón o varicela.

Ensalada neta

200 g de hojas de diente de león
1 puñado de flores de pensamiento salvaje
1/2 limón
3 cdas. a s. de aceite de nuez
1 cucharadita a s. germen de trigo
Limpia los dientes de león y coloca las flores del pensamiento bajo el agua. Escurra.
Exprime el limón.
Mezcle el aceite de nuez y 3 o 4 cucharadas de jugo de limón para la salsa.
Sazonar al gusto.
Agregue las hojas y flores de diente de león, luego rocíe con germen de trigo antes de la degustación.

Piel suave de baño

6 puñados de hojas
2 l de agua
Haga una decocción dejando hervir el agua y las hojas durante aproximadamente 30 minutos.
Filtrar cuidadosamente
Vierta la decocción en el agua del baño para suavizar y calmar la piel en caso de picazón (eczema, dermatitis...) o una ligera quemadura de sol.

texto: Erika LAÏS

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