"Les P'tits Verts" el proyecto de Julien Magniez agricultor del futuro


En Este Artículo:

Ganador de la 'convierte un granjero' organizado por la Asociación de futuros parques, Julien Magniez decidió hacerse cargo de la finca de la familia en el Pas-de-Calais y pepinillos productores - que él llama Little Green North '- bio. Cansado de su viaje de negocios pero con la sonrisa de un hombre feliz, accedió a contarnos su historia.

Le P'tit Vert du Nord de Julien Magniez laureado del concurso Fermes d'Avenir

√Čl no eligi√≥ la agricultura, fue la agricultura la que lo eligi√≥

Julien Magniez

Podemos decir que Julien Magniez naci√≥ en fresas en Landrethun-les-Ardres (62), hace 29 a√Īos. Padres y abuelos mercadean a los jardineros, √©l siempre pone "la mano en la masa " y creci√≥ en los mercados. Su abuelo hizo los mercados hasta que ten√≠a 86 a√Īos. Sin embargo, la horticultura sigui√≥ siendo una segunda actividad en la familia. Su padre trabaj√≥ como calderero en la industria del hierro y el acero, luego trabaj√≥ en una empresa francesa especializada en el procesamiento industrial de vegetales y finalmente fue maestra en una escuela secundaria t√©cnica.
A pesar de que no sufri√≥, en la escuela secundaria privada sus camaradas eran hijos de notables y " ser el hijo de un campesino no fue terrible, casi ha sido ". Poco importa, " ahora es s√ļper sexy [ser un granjero] "se regocija.
Despu√©s de las clases preparatorias de Humanidades y Ciencias Sociales en Lille - y kh√Ęgne hypokh√Ęgne - Julien gestiona la asistencia de Ciencias Po Burdeos en 2008. Se tendr√° ocho a√Īos en esta ciudad universitaria. En 2013, el triling√ľe - habla franc√©s, alem√°n e italiano - monta su negocio de comerciante B + Vino, de gira por Europa para explorar y descubrir el vino franc√©s, alem√°n, austriaco e italiano. " Cuando vendo vino, vendo la atm√≥sfera ".

Los comienzos del joven jardinero del mercado

Cuando sus padres le anuncian en 2007 que ya no pueden cuida de todo [explotación] ", Julien decide hacerse cargo, su padre propone administrar el grosellas negras y grosellas. Lo que gana con sus producciones vuelve a él. En 2008, comenzó a probar en agricultura ecológica " Le di una buena parte en la producción A pesar del estímulo de su padre para plantar más para obtener más rendimiento, Julien responde que no ". no la filosofía de plantar cosas [Sic] que luego se apagan en todas las direcciones porque no tengo tiempo para encargarme de eso ".

Un d√≠a, el joven encuentra un problema con su √°rboles frutales. Estos √ļltimos empujaron mal. En las ramas trono a " peque√Īo caparaz√≥n "Y √©l no entiende por qu√©". Julien luego le pregunta a su padre qu√© hacer para resolver este tipo de problema y la respuesta es breve ". tienes que tratar "¬ŅPor qu√©?" Sin respuesta, por lo que decide tomar una fotograf√≠a y hacer la pregunta en Internet ". Eso es lo que est√° cambiando la generaci√≥n de mis padres, es que estamos muy conectados con otros j√≥venes productores, estamos comunic√°ndonos m√°s. "Un cierto Jean-Luc Petit responde que" probablemente sean cochinillas "Le da una receta para asfixiar a los insectos mordedores: un aceite mineral en el invierno, Julien intenta comprender las plantas" si no crecen, hay un problema ". " Para que funcione en org√°nico, debemos entender la planta "√©l agrega.
El mismo a√Īo, fue a Manosque en el centro de Jean-Luc Petit: Arbobio para entrenar en la "producci√≥n de frutos rojos org√°nicos".

Desde entonces, pas√≥ y pas√≥ la mitad del a√Īo en Burdeos y la otra mitad en su pa√≠s natal para producir en sus tres hect√°reas de tierra.

La salmuera

Cosecha de encurtidos en el campo de Julien MAGNIEZ

No es por sus vinos que Julien Magniez fue nombrado ganador del concurso Fermes d'Avenir, sino por su proyecto "Les P'tits Verts du Nord".

Con su hermoso proyecto " Los peque√Īos verdes del norte ", Julien presenta el s√≠mbolo franc√©s: el encurtidos. " No podemos tomar el
Encuéntralo en serio, transmite muchos mensajes y es un producto hermoso
".
Tenga en cuenta que los que encontramos en el comercio provienen de la India y que su precio es indecente en comparación con el trabajo para proporcionar ". es un trabajo loco! ".
El pepinillo es invasivo, difícil de tratar, crece extremadamente rápido: " nunca logramos elegir todo ".

Hierbas arom√°ticas en el Paso de Calais

Julien Magniez tambi√©n ofrece ensaladas, hierbas, tomates de la herencia, jud√≠as verdes y contin√ļa para consentir a sus √°rboles frutales: grosellas, grosellas, frambuesas.
El enemigo n√ļmero uno de los productores org√°nicos: las malezas que deben eliminarse manualmente porque no hay tratamiento.
Julien también nos dice con una sonrisa que encontró y sembró ortigas. Cuando anunció esto a sus padres, creía que [él] iba a ser desheredado y que [su] abuelo se estaba convirtiendo en su tumba ".

Para realizar su sue√Īo y continuar sus producciones y distribuci√≥n, Julien Magniez necesita usted, Lectores EsdemGarden.
Este dinero se utilizar√° para comprar invernaderos, un vivero de vivero, equipos y grosellas negras y grosellas.
Encuentra su proyecto en el sitio web de Blue Bees.
EsdemGarden apoya el concurso 'I become a peasant' organizado por la asociación Fermes d'Avenir

texto: Judith Bouchoucha
foto: Patricia KADIJEVIC
foto: Julien MAGNIEZ

Artículos Relacionados Vídeos: .


Artículos Recomendados
  • Los consejos sobre

    Jardin des cabello contra topos pelos contra las babosas ornamento pelos de rosas también leer tus cosas para los árboles y arbustos encontrar trucos para el cultivo de árboles y arbustos... Para luchar contra la clorosis (falta de hierro), hojas se vuelven amarillas, mi abuela poner trozos de hierro clavos oxidados o... Cosas contra las hormigas encontrar sus cosas para alejar las hormigas... Para las hormigas cáscaras de huevo trituradas duro en su camino.Además

    Vistas: 15491 +Vídeo
  • Ciruela

    Mirabelle ciruela es una variedad de ciruela amarilla y muy fragante. Agosto es la temporada alta para esta fruta típica de lorena. Recetas de naturaleza, mermelada, pastel o sabrosas, está lleno de beneficios para la salud.Además

    Vistas: 9730 +Vídeo
  • Alaz√°n

    El alaz√°n es una hoja de verdura com√ļn en las huertas y est√° disponible en los mercados de mayo a octubre. Su sabor √°cido es caracter√≠stico: en la cocina, acompa√Īa tortillas y salm√≥n, y ensala ensaladas.Adem√°s

    Vistas: 4034 +Vídeo
  • C√≥mo reducir el desperdicio en su hogar en 2017

    Consejos para reducir la producción de residuos con la semana europea para la reducción de residuos.Además

    Vistas: 2690 +Vídeo
  • Composici√≥n de plantas anuales para un macizo de verano

    ¬°un paso a paso para instalar un tono c√°lido anual masivo para el verano y el resto del a√Īo!Adem√°s

    Vistas: 3035 +Vídeo
  • Exitoso riego de cedro: necesidad y frecuencia

    Consejos de riego para un jardín saludable thuja.Además

    Vistas: 18319 +Vídeo
  • El Parque Ecol√≥gico de la Tierra Viviente: una idea para una excursi√≥n por la naturaleza

    El parque ecológico de vida de la tierra, a los pies del vercors, a 60 km de grenoble, abre sus puertas el 18 de abril de 2010. Orgánicos jardines temáticos, un sendero natural, viajes de descubrimiento en talleres y actividades de la familia...Además

    Vistas: 6545 +Vídeo
  • D√≠a de la Madre 2015. Ideas de regalos naturales
  • ¬ŅQu√© es la flor marcada con una E
  • ¬ŅC√≥mo deshacerse de Quackgrass?
  • Crosne: un vegetal olvidado de redescubrir
  • Por qu√© mi amaryllis no floreci√≥ de nuevo este a√Īo
  • ¬ŅC√≥mo mantener las san paulias?
  • Triunfa en la divisi√≥n y siembra de palmeras
Más Visitados De La Categoría
A√Īadir Un Comentario
La Mayoría De Los Artículos Comentados