Cómo cosechar crosnes? ¿Cuándo debo replantar y qué precauciones debo tomar?


Cómo cosechar crosnes? ¿Cuándo debo replantar y qué precauciones debo tomar?

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Perfectamente resistentes al frío, las crosnas no necesitan ser arrancadas por completo y pueden permanecer en el jardín de la cocina en invierno.
Estas verduras de raíz no se conservan, cosechar las crosnas según sea necesario una vez que el follaje se haya congelado y consumirlas inmediatamente.
Espere hasta marzo para plantar las crosnas, en un suelo liviano y arenoso, en bolsas de 4 o 5 tubérculos. Plante a 10 cm de profundidad y mantenga 40 cm entre las hileras.
También puede instalarlos en macetas grandes.

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