Gratinado de caqui Mascarpone

¡Qué suerte tener un árbol de caqui en su jardín! Sus frutos iluminan el paisaje, hacen la felicidad de los pájaros... ¡pero también permiten realizar postres originales que harán la felicidad de los golosos!

Gratinado de caqui Mascarpone

En Este Artículo:

preparación: 15 minutos
cocinar: 20 minutos

ingredientes:

Khaki Mascarpone Gratin: Ingredientes

Para 4 personas

  • 5 caquis grandes
  • 2 bolsas de azúcar de vainilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • canela
  • ron
  • 10 cl de crema fresca
  • 70 g de mascarpone
  • un racimo de uvas
.

Pelar los caquis y cortarlos en pedazos

1. Pelar los caquis, cortar en trozos pequeños.

.

Mezcle con la crema fresca...

2. Mezcle los caquis con la crema, el azúcar de vainilla, el ron y la canela.

.

Espolvorear moldes con azúcar moreno

3. Rellene los moldes con la mezcla, espolvoree con azúcar moreno.

4. Coloque el horno th8 por 20 minutos.

5. Mezcle el mascarpone con una bolsa de azúcar de vainilla.

..

6.

Decoración de moldes individuales

Servir caliente después de colocar una cucharada de mascarpone en cada molde

.

Gratinado de caqui Mascarpone

... y decorado con algunas uvas.

¡Regalese!

.

Los pequeños consejos de Eloise:

Persimmon caquis se pueden utilizar en ensaladas de frutas.
Los caquis al horno se pueden cocinar como las manzanas.

Compras:

  • Mantel: Artiga

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