Fromagerie


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Número de personas: 4 personas

Lista de ingredientes

  • 1,5 kg de requesón
  • 8 a 10 patatas
  • 1 kg de tomates cherry
  • 4 tomates
  • 1 rábano negro
  • 1 manojo de rábanos
  • 1 manojo de perejil
  • algunos cebollines marrones
  • algunas cebollas blancas pequeñas (opcional)
  • sal
  • pimienta

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

receta

Lave las verduras y pele el rábano negro.

También prepara los rábanos. Cocinar las patatas cortadas en unos pocos minutos en el microondas, o unos 20 minutos en un agua con sal.

Escurre el requesón.

Termina el queso con los ingredientes de tu elección, finamente cortados.

Piensa en temporada para desear.

asesoramiento

Sirve con pan fresco.

Gracias Séverine

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