Fly Amanita, naranjas falsas


Fly Amanita, naranjas falsas

En Este Artículo:

bot√°nica

Nombre latino: Amanita muscaria

Sinónimos: Agaricus muscarius, Venenarius muscarius

familia: Amanitacées

sombrero: convexo, rojo con verrugas blancas, de 4 a 20 cm

himenio: cuchillas

esporas: espora blanca

anillo: blanco, en falda

pie: blanco, bulboso

carne; blanco, filamentoso

volve: escamosa; a veces ausente

olor: bajo

H√°bitat y usos

distribución: Regiones templadas del Hemisferio Norte, Hemisferio Sur puntualmente

periodo: Agosto a noviembre

hábitat: bajo maderas duras o coníferas, suelos más bien ácidos

Posible confusión: Amanita caesarea

toxicidad: tóxico

Interés culinario: peligroso

usos: decoración, "insecticida", psicotrópico

Fly Amanita, ornamento falso, Amanita muscaria

Amanita volar espada!

Amanita vuela en el bosque

representaci√≥n familiar de nuestro imaginario colectivo, sombrero rojo salpicado de copos blancos proteger a un duende apoyado en el pie sedoso, el ag√°rico de mosca no es ajeno a nuestra maleza en el per√≠odo de oto√Īo. El encanto del espor√≥foro, parte f√©rtil visible deAmanita muscaria, Basidiomycete hongo de la familia Amanitaceae, no debe olvidar su terrible toxicidad. Y restrinja su uso a un inter√©s est√©tico.

Descripción de Amanita fly-catcher

El sombrero, inicialmente ovoide y cubierto con un velo, se abre a 20 cm de di√°metro, convexo, de color rojo brillante cubierto de verrugas blancas. La lluvia, la fricci√≥n, pueden hacer desaparecer estas ornamentaciones caracter√≠sticas. La cut√≠cula, particularmente t√≥xica, se desprende f√°cilmente, revelando una carne blanca filamentosa con una fina pel√≠cula perif√©rica de color amarillo-naranja. El olor de la carne es d√©bil, su sabor dulce, llamado nuez. La prueba de sabor debe ser excluida. El margen, regular, sobresale cuchillas blancas, libres en la inserci√≥n del sombrero en el pie. Pie en s√≠ mismo blanco, joven esponjoso, llevando escamas en la volva que cubre una peque√Īa bombilla. El anillo est√° bien marcado, en forma de falda, a veces almenado en el borde.

El micelio, parte vegetativa invisible, se asocia con las raíces de los árboles circundantes.

Determinación de Amanita muscaria

Falso-agárico es fácilmente identificable, pero la pérdida de sus verrugas blancas, variaciones morfológicas, puede llevar a confundir con Amanita de los Césares, el verdadero Oronge, conocida por sus valores gustativas. El sombrero de esta excelente comida sigue siendo suave, naranja; su pie, cuchillas, anillos, muy amarillos, emergen de una amplia volve. Estos caracteres fijos permiten evitar cualquier confusión entre las dos especies.

El ambiente de vida

La Amanita ag√°rico de mosca le gusta la maleza de hoja caduca y con√≠feras, abedul, roble, haya... Abandon√≥ suelos de piedra caliza y crece bien en compa√Ī√≠a de brezo en suelos √°cidos.

Para alimentarse, los amanitas en general, incluyendo las naranjas falsas, desarrollan una simbiosis, asociación con beneficios mutuos, con los árboles circundantes, se llaman micorrizas. La exportación de brotes jóvenes de coníferas que transportan la mosca Amanita mycelium ha causado la introducción de este hongo en el hemisferio sur.

Se dice que donde el Mineral Falso crece es la vid de Burdeos, Betula edulis.

toxicidad

De 30 minutos a 3 horas después de la ingestión aparecen los primeros signos de intoxicación: ideas delirantes, alucinaciones, trastornos mentales que empeoran gradualmente y pueden conducir al coma. Es el síndrome de Pantherinian, raramente fatal pero serio.

usos

Decorativo, en ilustraciones, composiciones, muebles de jard√≠n... Nombres latinos muscaria, ¬ę fly ", y" fly-catcher "com√ļn, se refiere a sus acciones sobre los insectos despu√©s de mezclar con la leche: insecticida, atrayente sopor√≠fero?

laAmanita muscaria podría ser utilizado por sus propiedades alucinógenas, a pesar de los efectos peligrosos e impredecibles.

Especies y variedades de Amanita

  • Amanita caesarea: el Oronge, muy bueno comestible
  • Amanita rubescens: Amanita ruborizada, buena comestible pero t√≥xica cruda o mal cocida
  • Amanita verna : mortal, primavera
  • Amanita virosa : pie mortal, t√≠picamente esponjoso
  • Amanita phalloids : mortal, sombrero verde oliva o verde amarillo
  • Amanita pantherina : muy t√≥xico, marr√≥n te√Īido de blanco

... entre varios cientos de especies distribuidas en todo el mundo, incluyendo alrededor de sesenta en Francia.

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