Primera colmena: extraer la miel


Primera colmena: extraer la miel

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Si solo tiene una colmena, presione los peines de cera entre sus manos para extraer la miel, pero ser√° necesario filtrarla antes de consumirla. Si cosecha miel de varias colonias de abejas, se recomienda encarecidamente el uso de un extractor.

extraer miel de un marco

Extracción de miel de la colmena

El uso de un extractor

Coloque los marcos sin tapa en las ubicaciones planificadas? Un extractor puede obtener de varios kilos a unas pocas toneladas de miel al a√Īo, dependiendo de su tama√Īo.
Después de configurar los marcos, gire la manivela del extractor. Las gotas de miel se proyectan en las paredes. Cada cara del marco se vacía de su miel.

Filtración

La miel siempre debe ser filtrada porque lleva muchos escombros. Además, a la salida del extractor, la miel se pasa a través de varias rejillas de más fino y más fino. Así se deshace de sus desechos y de muchas impurezas.
Cuanto m√°s fina sea la malla del filtro, m√°s importante es limpiarla regularmente, ya sea con una esp√°tula o con agua caliente.

Maduración

La miel cosechada debe descansar durante 4 a 5 d√≠as a un m√≠nimo de 20¬į C. Volviendo a la superficie, las √ļltimas impurezas forman una espuma f√°cil de eliminar. Aproveche este momento para colocar sus marcos de cosecha cerca de las colmenas, para que las abejas los limpien.

Conservación

Acondicione la miel en frascos de vidrio. Para llenarlos, solo vi√©rtalo directamente del madurador. Coloque la olla en una balanza. Esto proporciona el peso correcto: 250 g, 500 g o m√°s. Pero en macetas grandes, la miel puede cristalizar o estropearse si se deja abierta demasiado tiempo. Si este es el caso, coloque el tarro de miel en un ba√Īo mar√≠a, a una temperatura del agua de 38¬į C. La miel recuperar√° su textura cremosa. Para darle a la miel arenosa su textura cremosa, tambi√©n se puede mezclar con una m√°s suave. Pero esta operaci√≥n debe realizarse a 14¬į C para que la mezcla tenga √©xito. Finalmente, etiqueta.

Artículos Relacionados Vídeos: Novedosa manera de extraer miel de la colmena 13/03/2015.


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