Huevos con leche


Huevos con leche

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Número de personas: 4

Lista de ingredientes

  • ½ l de leche
  • 3 huevos
  • 80 g de azúcar entera
  • 1 paquete de azúcar de vainilla
  • 1 pizca de sal

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

receta

Precalentar el horno a 180° C.

Hervir la leche con el azúcar, una pizca de sal y azúcar de vainilla en una cacerola grande.

Rompa los huevos, viértelos en un bol y golpéelos en una tortilla.

Poco a poco vierta la leche hirviendo sobre los huevos, revolviendo constantemente con un batidor.

Vierta en una fuente para hornear y hornee durante 20 minutos.

Saque el plato del horno y deje que se enfríe completamente antes de servirlo.

asesoramiento

Esté atento a la cocción; la mezcla no debe hervir.

Artículos Relacionados Vídeos: Huevos revueltos, aprendiendo a cocinar.- RecetasdeLuzMa.


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