Cupcakes de frambuesa


Cupcakes de frambuesa

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Los cupcakes se pueden rechazar con diferentes glaseados y decoración: aquí hay una versión con frambuesa.

Cupcakes de frambuesa

preparación: 12 minutos
cocinar: 12 minutos

ingredientes

Para 12 cupcakes
  • 1 huevo
  • 100 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 1/2 bolsita de polvo de hornear
  • 4 latas de leche
  • 4 cs de aceite neutro
  • 1 bandeja de frambuesas
  • Para la formación de hielo:
  • 1 clara de huevo
  • algunas gotas de tinte rojo
  • 200 gr de azúcar glas
  • unas gotas de limón
  • Para la decoración:
  • 12 frambuesas

preparación

Batir el huevo y el azúcar.
Agregue leche y aceite y mezcle bien.
Agregue la harina y la levadura tamizada.
Adorne 12 tazas de cupcake con esta mezcla. Agregue 2/3 frambuesas por pastel y hornee una docena de minutos a 180° C.
Mientras tanto, prepara la guinda mezclando todos los ingredientes. Si el resultado es demasiado líquido, agregue un poco más de azúcar glasé.
Cuando los cucpcakes se hayan enfriado, decore con glaseado y una frambuesa y colóquelos en lindas cajas de papel.

consejos

Es posible cocinar los cupcakes directamente en cajas pequeñas.

Artículos Relacionados Vídeos: Cupcakes de frambuesa y merengue italiano.


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