Cultivar achicoria silvestre con la luna (vegetales de hojas)


Cultivar achicoria silvestre con la luna (vegetales de hojas)

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Con una gran variedad de sabor, forma y color, estas ensaladas te permiten tener siempre una u otra en el jardín.

Chicory 'Treviso Red': ¿cómo cultivarlo con la luna? -

Chicory 'Treviso Red' Con el tiempo, esta planta silvestre con flores azules bonitas ha evolucionado mucho para dar muchas ensaladas diferentes. La achicoria es de hojas verdes: las intervenciones en el cultivo son, por lo tanto, en hojas de días.

Siembra achicoria con la luna

La siembra es en una luna creciente, plantando en una luna descendente. La achicoria se siembra en surcos, en el suelo o en un vivero. El sustrato debe estar húmedo y sombreado, las semillas ligeramente cubiertas. A una buena temperatura, la achicoria germina en 2 o 3 días.

Spin achicory

El trasplante generalmente tiene lugar un mes después. Cada planta se poda (1/3 de las hojas cortadas) y se coloca cada 40 cm. Borner y agua copiosamente. Saltee para mantener la cultura limpia y riegue si es necesario. Las variedades que se cosecharán en otoño o invierno están protegidas con hojas secas o pequeños túneles para prolongar la cosecha. Los que recogen en la primavera pueden estar cubiertos de hojas secas, ¡pero tengan cuidado con los roedores y las babosas voraces!

Variedades de achicoria

¿Qué sembrar?
  • Chicory Sugar Loaf 'Uranus', 'Hilmar' o el tradicional 'Improved Sugarloaf'. Con protección contra el frío, producirán hasta el final del invierno deliciosas manzanas alargadas con crujientes hojas blancas, casi sin amargura. Una vez cortadas, estas ensaladas están bien conservadas en el cajón.
  • Este es también el momento para el excelente italiano, incluyendo el más famoso 'Verona Red' y 'Treviso Red', con sus hermosas hojas rojas.
  • No te prives de 'Cataluña con costillas rojas' que parece un diente de león gigante. 'De Castelfranco' y 'De Lusia' con hojas abigarradas de verde, rojo y amarillo sorprenderán a sus invitados.
  • Pruebe también 'Puntarella di Galatina', extraño entre los extraños.
  • Las variedades italianas son bastante amargas, por lo que es el rebrote lo que se consumirá después de "cortar" la primera brotación o, en primavera, después del paso del frío.

Buenos tiempos lunares para cultivar achicoria

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