Crema con puré de manzana

Perfume de manzanas y membrillos; están lo suficientemente maduros Es hora de preparar este postre de temporada...

Crema con puré de manzana

En Este Artículo:

Ingredientes para la crema de manzana y membrillo

preparación: 10 minutos
cocinar: 15 minutos

ingredientes:

Para 5 personas

  • 2 manzanas grandes
  • 1 membrillo
  • cáscara de limón
  • 2 bolsas de azúcar de vainilla
  • 2 cdas. a s. de harina
  • 4 c. a s. de leche
  • 4 c. a s. azúcar moreno
  • 2 huevos
  • mantequilla
.

Pelar las manzanas y el membrillo

1. Para la compota, pela y corta en trozos pequeños manzanas y membrillo.

2. Coloque en una cacerola, con un poco de agua (2 a 3 cucharadas), la ralladura de limón y una cucharada de azúcar de vainilla. Deje cocinar suavemente alrededor de ¼ hora.

.

Mezcle la harina y la leche

3. Mezcle la harina con la leche y los huevos. Agrega la compota.

.

Relleno de moldes antes de cocinar

4. Vierta en moldes con mantequilla y espolvoree con azúcar moreno.

.

¡Cremas listas para probar!

5. Hornee en un horno muy caliente por 15 minutos y sirva inmediatamente.

¡Regalese!

.

Los pequeños consejos de Eloise:

Si lo desea, se puede agregar a la compota un poco de ron o Armagnac.

Compras:

  • Toallero, agarraderas, delantal y mantel: Artiga
  • Platos y tazón: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Artículos Relacionados Vídeos: Pure de Manzana.


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