Pastel de harina de casta√Īa


Pastel de harina de casta√Īa

En Este Artículo:

N√ļmero de personas: 6

Lista de ingredientes

  • 200 g de harina de casta√Īa;
  • 160 g de az√ļcar;
  • 1 olla de aceite de yogur;
  • 1 jarra de yogur de leche;
  • 1 paquete de levadura;
  • sal;
  • 4 huevos;
  • 1 bolsita de az√ļcar de vainilla;

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

receta

Precalentar el horno del termostato 6.

En una ensaladera grande, vierta la harina de casta√Īa. No dude en cernir si tiene una apariencia grumosa.

Agregue la levadura, mezcle.

Agregue el az√ļcar y el paquete de az√ļcar de vainilla, mezcle bien.

Separar las claras de las yemas y batir los blancos. No olvides agregar una pizca de sal para facilitar el trabajo.

Vierta la leche, el aceite y las yemas de huevo en el bol y mezcle bien hasta que tenga una pasta suave y sin grumos.

Cuidadosamente agregue los blancos a la nieve en esta preparación.

Enmantequilla y enharina un molde para que se pierda y llénalo con esta pasta.

Hornee y cocine por 45 minutos, revisando de vez en cuando.

asesoramiento

Dependiendo de la cocción del horno puede tomar más o menos tiempo. Verifique la cocción con la punta de un cuchillo. Si sale limpio: ¡tu pastel está cocinado!

Gracias Iris Makoto

Art√≠culos Relacionados V√≠deos: Pastel de casta√Īas sin gluten.


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