Pastel de Pascua


Pastel de Pascua

En Este Artículo:

Número de personas: 6 a 8 personas

Lista de ingredientes

  • 2 hojaldres
  • 250 g de ternera
  • 200 g de pechuga fresca
  • 1 talón de jamón
  • 6 huevos
  • sal
  • pimienta
  • perejil
  • 1 pizca de leche

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 50 minutos

receta

Precalentar el horno th. 230° C.

Coloque los huevos en una olla y hierva. Hervir de 5 a 6 minutos como máximo y pelar con agua fría, luego dejar de lado.

Picar la carne con el perejil y la temporada.

Desenrolle la masa de hojaldre dejando el papel de hornear.

Extienda la preparación de la carne en la masa. Organice los huevos cortados en 4. Coloque la 2da masa en el conjunto, luego suelde los bordes con la mano.

Haga una chimenea en el centro, luego cepille con un poco de leche (o yema de huevo).

Coloque el plato en el horno caliente durante aproximadamente 40 a 45 minutos.

asesoramiento

Servir caliente con una ensalada verde. Felices Pascuas:)

Gracias Séverine

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