Frijoles planos con tomate

Los frijoles verdes o blancos son excelentes con salsa de tomate.

Frijoles planos con tomate

En Este Artículo:

Frijoles planos con tomate

preparación: 10 minutos
cocinar: 30 minutos

ingredientes:

Para 5 personas

  • 750 g de frijoles planos
  • 750 g de tomates
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • ajo
  • tomillo
  • sal pimienta
  • 2 cdas. a s. aceite de oliva
.

Preparación de vegetales

1- Pelar los frijoles y cortarlos en trozos de 3 cm. Cocínelos por 10 minutos en agua hirviendo con sal. Deben mantenerse firmes.

.

Comience a cocinar

2- Preparar una salsa de tomate. Dore la cebolla picada en trozos gruesos con las zanahorias cortadas en rodajas finas. Agregue los tomates picados, el ajo picado y el tomillo. Cocine por 10 minutos.

.

mezclador

3- Mezcle la salsa después de quitar la rama de tomillo. Sal, pimienta

.

Frijoles planos con tomate: presentación

4- Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento.

¡Regalese!

.

Los pequeños consejos de Eloise:

Las judías verdes cuando están gordas se pueden preparar de esta manera.
Al agregar rodajas finas de chorizo, esta preparación se convertirá en un plato completo
muy apreciado

Compras:

  • Pólvora, delantal y mantel: Artiga

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