Manzanas a su alcance y manzanos para pequeños jardines


Manzanas a su alcance y manzanos para pequeños jardines

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En la última edición de Courson Plants Days (91), Georges Delbard Nurseries y Rose Gardens lanzaron una colección de nueve árboles de manzanas columnares, incluidas seis variedades nuevas. Con esta colección de manzanos en forma de columna, hay algo para todos: manzanas dulces y ácidas o un equilibrio dulce entre los dos. Esta variación de sabores va acompañada de una paleta de colores más apetecible que los demás.

Bautismo del manzano Courson y la colección de nueve manzanos columnares Delbard, Días de las plantas de Courson, otoño 2010, foto Frédéric Marre / EsdemGarden

Búsqueda de frutas Delbard ha trabajado durante varios años para crear nuevas variedades de fruta que sean más sabrosas y más resistentes a enfermedades o plagas. Es el equipo del huerto experimental de Malicorne en el Allier el que está a cargo de las creaciones. 70 años de experimentos de hibridación y selección se conservan cuidadosamente en las 600 hectáreas del vivero.
Delbard creó el primer huerto de especies frutales después de la segunda guerra mundial, la recogida de variedades del mundo: en 1516 manzanos, perales en 1178, 405 ciruelos y 559 cerezos. Luego comenzó a hibridar para obtener nuevas variedades, incluidos manzanos y perales. Entre los más famosos de sus creaciones, hay que mencionar: las peras Comice Súper Delbard (1973) Delbard Delight (1980), Delbard Gourmande (1984) y Delbard otoño (1987); manzanas Delbardestival (1973), Delbard Jubilee (1983), Tentation (1992) y Delbard Divine (1998).
Las nueve nuevas variedades de manzanos en columna se dedicaron a Jean-Baptiste de la Quintinye. el jardinero de Luis XIV, fue el precursor de Versalles conducción en espaldera, árboles frutales plantados a lo largo de las terrazas y cercas a estar protegido contra el viento, pero expuesto a disfrutar del mejor sol. Por lo tanto, tiene éxito en la producción de fruta a principios de la temporada y durante un período más largo. Pensando en este gran jardinero, Delbard dio a cada variedad el nombre de un castillo de Versalles excepcional, por supuesto, pero también Villandry, Amboise, Chenonceau, Cheverny, Chinon, Vaux-le-Vicomte, Azay-le- Cortina y Courson donde el bautizo de esta nueva colección tuvo lugar el viernes 15 de octubre de 2010.

Manzanos en forma de columna

Como su nombre indica, los manzanos en forma de columna desarrollan un tallo principal recto y erecto, sin ramificarse. Como resultado, requieren poco espacio y, por lo tanto, son adecuados para pequeños jardines o terrazas o grandes balcones. Las nueve variedades creadas polinizan entre ellas, lo que evita la plantación de otra variedad de manzana con una forma más tradicional (y por lo tanto más engorrosa) cercana.
Estos árboles frutales no superan los 4 m de altura en la edad adulta. Su floración florece en una manga alrededor del tronco. A fines del verano y en otoño, los frutos se llevan en el tronco. Por lo tanto, son de fácil acceso y su selección es fácil. Un árbol puede dar hasta 8 kilos de manzanas cuando haya alcanzado su pleno desarrollo. Las cosechas comienzan en agosto para las variedades más tempranas y continúan hasta fines de octubre.
La plantación es exactamente la misma que para un manzano clásico, pero la distancia entre dos árboles es muy pequeña debido al pequeño tamaño de las ramas. Deje solo 1 ma 1,20 m entre dos manzanos columnares.

Nueve manzanas para todos los gustos

Árbol de pilar Versalles delgrico
Las manzanas son crujientes y jugosas con una epidermis roja de dos tonos sobre un fondo verde con lenticelas marcadas.
siega; producción fuerte a muy fuerte a finales de septiembre, pero las frutas se consumen entre noviembre y febrero del año siguiente.
Manzano columnar Villandry delcoty
Las manzanas son aplastadas y nervadas con una epidermis rojo oscuro sobre fondo amarillo. La carne crujiente y jugosa es dulce y firme, sin acidez.
siega; producción fuerte, finales de septiembre, pero es necesario esperar hasta noviembre para comer las manzanas que permanecen hasta febrero.
Amboise delcogra árbol de manzana columnar
Verde brillante, las manzanas son ligeramente ácidas. Son una reminiscencia de las manzanas Granny Smith.
siega; lanzamiento rápido, producción muy fuerte, alrededor de mediados de septiembre hasta principios de octubre. Se guardan hasta febrero del año siguiente.
Manzano columnar Azay-le-Rideau delwibo
Sus frutos son de dos colores, rojos sobre un fondo verde bronceado. Las manzanas son tan crudas como los pasteles cocidos.
siega; buena a muy buena producción, desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
Manzano columnar Courson delfloden
El árbol tiene un crecimiento y un puerto muy regular. Sus manzanas tienen un color rojo intenso sobre un fondo verde a amarillo. La carne es firme, dulce y sin acidez. Por haberlo probado el día del bautizo, lo encontré delicioso y muy dulce.
siega; producción muy fuerte, desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
Manzano columnar Chenonceau delcoga
Las manzanas son grandes con un color rojo anaranjado brillante muy decorativo. La carne es firme.
siega; la producción es muy fuerte y regular. La recolección se realiza a fines de septiembre a principios de octubre.
Manzano columnar Vaux-le-Vicomte delcosu
Los frutos son grandes, de color rojo brillante con lenticelas amarillas. La carne es firme y tiene un sabor equilibrado. Los aromas son más potentes después de un poco de tiempo de maduración.
siega; la producción es muy fuerte y regular, con picking a fines de septiembre.
Manzano columnar Cheverny delcolin
Sus manzanas son acanaladas, dos tonos de rojo sobre fondo verde. El conjunto de frutas es rápido.
siega; la producción es fuerte, con una cosecha de finales de septiembre a principios de octubre.
Chinon delcoblu árbol de manzana columnar
Las frutas tienen colores excepcionales desde un rosa azulado hasta el morado. ¡Parece la manzana de Blancanieves! La carne combina el equilibrio correcto de dulzura con un toque de acidez.
siega; el entorno es rápido, con una producción muy fuerte y regular, la recolección se realiza desde mediados de agosto hasta principios de septiembre.

Para obtenerlos

En el sitio de Delbard Nurseries and Roseraies: delbard-direct.fr
Desde 27,99 euros en el sitio. El vástago de 2 años se vende alrededor de 45,90 euros.

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